端午佳節(jié),粽葉飄香;快樂六一,倡樹美德。值此傳統(tǒng)端午節(jié)與“六一”兒童節(jié)攜手而來之際,為了幫助孩子們感受傳統(tǒng)民俗文化的魅力所在,建立初步的愛國主義情感,同時在豐富的文化內(nèi)涵中提高動手操作能力。奇鶴食育特地組織了六一遇粽香,六一端午聯(lián)合主題活動。
走進活動現(xiàn)場,首先映入眼簾的是由奇鶴食育的老師們精心布置的會場,各種端午節(jié)元素的裝飾琳瑯滿目,有粽子、粽葉、艾草,甚至還有一條汨羅江。老師們組織孩子們了解端午節(jié)的來歷與風(fēng)俗,一個個有趣的端午習(xí)俗,一則則動人的歷史故事,深深吸引著孩子們。
劃龍舟投粽子游戲中,通過傳統(tǒng)文化結(jié)合游戲的方法,滲透式地讓孩子們感受到了文化基因,提升了團隊協(xié)作能力,孩子們紅撲撲的小臉、熱情洋溢的嘴角,展示了一派熱火朝天的活動氛圍。
包粽子環(huán)節(jié)受到了孩子們的喜愛。“大廚們”手把手教學(xué)制作面點粽子。孩子好奇地擺弄道具,有模有樣地學(xué)著制作,一個個可愛的小粽子便在孩子們手中成型。有的孩子說:“包粽子很難,有很多需要學(xué)習(xí),兩只手要很好地配合,中國傳統(tǒng)節(jié)日真是太好玩了,原來這樣包出來的東西這么好吃。”也有的小朋友說:“今天我學(xué)會包粽子啦,這個粽子真好看,等我回去了,要包給爸爸媽媽,爺爺奶奶吃。”
食育的內(nèi)容與形式是多種多樣的,最重要的是通過味覺、嗅覺、視覺、觸覺等多種手段和方式,讓孩子們?nèi)ジ惺苋ンw驗。在活動過程中,奇鶴食育潤物細(xì)無聲地滲透了餐桌禮儀,包括上桌長幼有序,雙手端碗為禮。孩子們以玩的形式學(xué)習(xí),學(xué)會了有趣的飲食文化,養(yǎng)成了健康的飲食習(xí)慣。
在玩樂中享受美食的真諦,奇鶴食育以好吃、好玩、好營養(yǎng),以讓孩子們在食物中收獲快樂,擁有終身健康的能力為品牌價值觀。在節(jié)慶中舉辦食育活動,更能培養(yǎng)孩子與外界和諧共處的意識。奇鶴食育以孩子們?yōu)橹黧w,用心辦好每一場活動。