傳遞正確飲食觀念
全家的一日三餐與孩子的健康成長,都是中國家庭幸福感的重要組成部分。一個(gè)關(guān)照當(dāng)下,一個(gè)面向未來,既有能夠被真切感知的美好,也有值得長久期待的希望,無論哪一種,都滿溢對(duì)生活的熱愛。
全家的一日三餐與孩子的健康成長,都是中國家庭幸福感的重要組成部分。一個(gè)關(guān)照當(dāng)下,一個(gè)面向未來,既有能夠被真切感知的美好,也有值得長久期待的希望,無論哪一種,都滿溢對(duì)生活的熱愛。
奇鶴食育將全家人的一日三餐與食育知識(shí)相結(jié)合,給孩子傳遞正確的飲食觀念,從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,也讓孩子在日常食育活動(dòng)中學(xué)會(huì)感恩父母,珍惜糧食。
我的美食我做主
上一次在烹飪營養(yǎng)活動(dòng)中孩子們表現(xiàn)都非常出色,不僅學(xué)會(huì)辨認(rèn)蔬菜瓜果,還能自己動(dòng)手豐衣足食。
這次的小小食育家活動(dòng),老師在讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)制作美食的樂趣的同時(shí),也讓他們真正體會(huì)到用勞動(dòng)創(chuàng)造成果的快樂。
這次參加活動(dòng)的都是4-10歲的孩子們,平時(shí)在家被寵成小公主/小王子的他們開始鍛煉自己的動(dòng)手能力,和爸爸媽媽一起做菜。在做菜的過程中體會(huì)父母的不易,感恩手中的糧食。
當(dāng)天我們一共制作四道菜肴,分別是豌豆肉丸湯,木耳炒雞蛋,水抄小白菜和雞肉彩椒炒玉米,雖然都是家常菜,但對(duì)于剛剛熟悉做菜的孩子們來說還是有一定挑戰(zhàn)的。
這一頭,兩個(gè)孩子在研究怎么將雞蛋打勻;那一頭,孩子拿著勺子往鍋里放食材;整個(gè)場(chǎng)面熱火朝天,孩子們忙得不亦樂乎。父母在旁邊幫著孩子一起翻炒食物,平時(shí)缺少的陪伴在此刻都彌補(bǔ)了回來,電鍋前的一對(duì)對(duì)家庭格外溫馨。
學(xué)習(xí)就餐禮儀
感恩父母辛勞
菜品出鍋了,孩子們端著一盤盤親手制作的佳肴興奮的拍照留影。在短暫的合照之后,老師引導(dǎo)孩子們將菜端上桌,讓父母品嘗第一口。父母吃著和孩子一起準(zhǔn)備的飯菜,心里滿是感動(dòng)。
俗話說:少年若天性,習(xí)慣成自然。用餐禮儀也是培養(yǎng)孩子良好品德、習(xí)慣和性格的一種。
奇鶴食育的老師們?cè)谟貌颓敖o孩子詳細(xì)講解了用餐時(shí)的禮儀,包括教導(dǎo)孩子用餐前的正確坐姿、用餐時(shí)如何正確使用餐具、用餐后將餐具物歸原處等。讓孩子模擬用餐過程,提高孩子使用餐具的能力。
在這場(chǎng)活動(dòng)中,奇鶴食育利用食育教育讓孩子更深入了解食育知識(shí),利用一道道菜肴將孩子與父母的情感聯(lián)結(jié)起來,在培養(yǎng)孩子對(duì)父母的感謝之情的同時(shí),讓孩子從小成為一個(gè)善良、感恩的人。這也是他們?nèi)松凶顚氋F的品質(zhì)。