5月份,我國食育行業(yè)還有哪些新動態(tài),快來跟食育網(wǎng)小編一起看看吧——
·政策標準
1.南昌市《營養(yǎng)與健康學校建設(shè)工作實施方案》印發(fā)
為推動營養(yǎng)與健康學校建設(shè)工作,規(guī)范學校和幼兒園營養(yǎng)與健康相關(guān)管理工作,全面促進學生健康,南昌市多部門聯(lián)合制定了《南昌市營養(yǎng)與健康學校建設(shè)工作實施方案》,于5月8日發(fā)布。
《實施方案》提出,要積極推進營養(yǎng)與健康學校建設(shè)工作,將建設(shè)工作列為本轄區(qū)國民營養(yǎng)工作的重要內(nèi)容統(tǒng)籌推進,每年至少推薦營養(yǎng)健康學校 1 所,取得經(jīng)驗后在轄區(qū)內(nèi)推廣。
“營養(yǎng)與健康學校建設(shè)”每年組織申報1 次,每年4月開始申報,4月底開展對申報學校集中評審工作,5月發(fā)布“營養(yǎng)與健康學校”建設(shè)達標名單。
詳情鏈接:關(guān)于印發(fā)南昌市營養(yǎng)與健康學校建設(shè)工作實施方案的通知
2.《江蘇省中小學校膳食營養(yǎng)與食品安全指南(試行)》發(fā)布
為進一步科學指導(dǎo)江蘇省中小學校食堂和校外供餐單位提升營養(yǎng)配餐能力,規(guī)范引導(dǎo)全江蘇省中小學生“校園餐”和“家庭餐”的膳食營養(yǎng)和食品安全。5月22日,江蘇省教育廳會同省衛(wèi)生健康委研究制定了《江蘇省中小學校膳食營養(yǎng)與食品安全指南(試行)》。
《指南》指出,食育教育應(yīng)從小開始,中小學校應(yīng)將食育融入到健康教育、實踐課程,加強中小學生對食物營養(yǎng)和安全的認識,做到有課時、有人員、有教材、有效果。廣泛開展營養(yǎng)與健康宣傳活動,舉辦講座、班會、國旗下演講、食品展覽、烹飪比賽、膳食健康分享會、農(nóng)場勞動參觀等活動。
詳情鏈接:《江蘇省中小學校膳食營養(yǎng)與食品安全指南(試行)》印發(fā)
3.北京食品學會發(fā)布《校園食品安全管理規(guī)范》團體標準征求意見稿
5月27日,由北京食品學會歸口,黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院牽頭起草制定的《校園食品安全管理規(guī)范》團體標準完成征求意見稿,現(xiàn)公開征求意見,意見反饋截止時間為2024年6月26日。
《規(guī)范》規(guī)定了學校食品安全管理的基本要求、關(guān)鍵過程控制、監(jiān)督檢查、持續(xù)改進、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理和處置等內(nèi)容。
《規(guī)范》要求,學校應(yīng)定期開展食品安全和營養(yǎng)健康科普宣傳。鼓勵學校開設(shè)食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)課程,培養(yǎng)學生形成少鹽少油,控糖限酒,規(guī)律進餐,足量飲水等健康生活習慣。
詳情鏈接:關(guān)于對《校園食品安全管理規(guī)范》團體標準征求意見的通知
·行業(yè)動態(tài)
1.2024年全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動
2024年5月12—18日是第十屆“全民營養(yǎng)周”,同時今年的5月20日也是第35個“5.20”中國學生營養(yǎng)日。
今年的全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日的主題是:“奶豆添營養(yǎng),少油更健康”,宣傳口號為:“健康中國 營養(yǎng)先行”。今年的全民營養(yǎng)周聚焦《中國居民膳食指南(2022)》平衡膳食準則第三條“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”、第五條“少鹽少油,控糖限酒”中的重點內(nèi)容展開。倡導(dǎo)增加大豆、牛奶健康消費,合理控制食用油消費,形成健康營養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)。
5月12日,2024全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主場活動在北京順利舉辦,“食育講師進校園”同步啟動。
更多2024年全民營養(yǎng)周活動精彩內(nèi)容回顧:
詳情鏈接:2024全民營養(yǎng)周火熱進行中!全國各地營養(yǎng)盛宴,你參與了嗎?
2.2024年上海市第二屆營養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽“合理膳食·食養(yǎng)廚藝”技能大賽獲獎結(jié)果發(fā)布
為推動宣傳貫徹傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù),落實合理膳食知識行動,促進居民健康水平,上海市多部門聯(lián)合舉辦了“2024年上海市第二屆營養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽暨‘合理膳食·食養(yǎng)廚藝’技能大賽”活動。大賽旨在落實《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》的發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù),防控人群慢性病發(fā)生發(fā)展的要求,發(fā)揮現(xiàn)代營養(yǎng)學和傳統(tǒng)食養(yǎng)中西醫(yī)聯(lián)合的優(yōu)勢,將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食。
5月13日,經(jīng)過營養(yǎng)指導(dǎo)知識考試、食養(yǎng)廚藝技能比拼、科普視頻評審等階段比賽,最終決出了第二屆營養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽團隊獎、營養(yǎng)知識技能獎、組織獎、十佳廚神獎、十佳一日餐菜譜獎、營養(yǎng)視頻科普獎,并在2024年上海市全民營養(yǎng)周主題宣傳啟動儀式上揭曉。
詳情鏈接:關(guān)于2024年上海市第二屆營養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽“合理膳食·食養(yǎng)廚藝”技能大賽獲獎結(jié)果的通報
3.北京市房山區(qū)全面啟動中小學生肥胖防控示范行動
為落實《兒童青少年肥胖防控實施方案》等政策要求,強化多部門合作,創(chuàng)建支持性環(huán)境,促進中小學生吃動平衡,預(yù)防與控制兒童超重肥胖,保障其健康成長,房山區(qū)作為試點參與中小學生肥胖防控示范行動。
5月14日,房山區(qū)召開中小學生肥胖防控示范行動啟動會。會議強調(diào),要把握契機,突破控肥重點問題。從食物環(huán)境、學校供餐、營養(yǎng)教育、健康監(jiān)測等方面在全區(qū)學校實行干預(yù),提升師生、家長及學校食堂工作人員的營養(yǎng)健康素養(yǎng),促進學生合理膳食,培養(yǎng)良好的飲食行為和生活習慣。
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4.江西?。?ldquo;食育 守護兒童健康成長” 科普講堂在線直播成功舉辦
5月16日,由江西省疾控中心、江西省營養(yǎng)學會食育專業(yè)委員會、江西省營養(yǎng)學會兒童食育教育與實踐基地聯(lián)合主辦的“食育 守護兒童健康成長”科普講堂在線上成功舉辦。
活動以“520中國學生營養(yǎng)日”為契機,通過直播形式,聚焦兒童營養(yǎng)與健康,讓教師、家長們深入了解食育教育從娃娃抓起的重要性,并探討了如何將食育與幼兒教育相融合、食育教育的重要性及食育基地的創(chuàng)建等問題。
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5.南寧開展校園營養(yǎng)食育項目式學習主題活動
為進一步引導(dǎo)學生建立科學膳食理念,培養(yǎng)學生健康生活的習慣,5月17日,南寧市希望工程健康守護計劃“營養(yǎng)食育項目”暨校園營養(yǎng)食育項目式學習主題活動舉行。
主題活動上展示了豐富多彩的食育特色節(jié)目,包括壯瑤醫(yī)藥繡球操、食育特色啦啦操、奶豆文化情境表演、奶豆歌舞表演等。嘉賓還參觀了校園藥食同源生態(tài)池和“藥食小工匠”制作展區(qū),活動還進行了南寧市希望工程健康守護計劃青少年食育項目試點單位授牌,舉辦了食育科普講座和家校社圓桌論壇。
6.廣東省中小學校食育專題健康教育授課比賽成功舉辦
為深入推進健康廣東建設(shè)和國民營養(yǎng)計劃實施,培養(yǎng)食育師資力量,開發(fā)食育課程,推進營養(yǎng)與健康學校創(chuàng)建工作,提高全省兒童青少年的健康素養(yǎng)和營養(yǎng)健康水平,5月18日,廣東省教育廳舉辦廣東省中小學校(含幼兒園、中等職業(yè)學校)食育專題健康教育授課比賽決賽。
決賽采用“模擬課堂教學”形式進行,每人授課時間為10分鐘,分幼兒園、小學、中學(中職)三個學段賽道進行比賽,授課內(nèi)容圍繞食品安全、營養(yǎng)健康、飲食文化禮儀等食育教育內(nèi)容。
7.第六屆北京市中小學生食育實踐活動的終評展示交流活動圓滿結(jié)束
5月19日下午,第六屆北京市中小學生食育實踐活動的終評展示交流活動在北京市第三十五中學圓滿落幕。
在終評展示交流活動中,104個營養(yǎng)膳食制作項目、107個食譜設(shè)計項目、40個校園食品安全實驗挑戰(zhàn)參賽隊進行了現(xiàn)場展示。活動以“與‘食’俱進,‘育’見未來”為主題,選手們親手繪制海報,展示自己的膳食作品和健康食譜設(shè)計理念,并接受了營養(yǎng)專家的問辯和專業(yè)點評。
活動現(xiàn)場,在北京市科學技術(shù)協(xié)會的支持下,由北京食品學會、食品伙伴網(wǎng)主辦,北京食品學會科普專業(yè)委員會、食育網(wǎng)等單位承辦的“食品安全移動科普走廊展之食安小達人挑戰(zhàn)坊”活動同步順利舉辦。
詳情鏈接:食品安全移動科普走廊展之食安小達人挑戰(zhàn)坊順利舉辦
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8.濟南市中小學食育安全與食品工作展示交流會成功舉辦
5月20日,濟南市中小學食育安全與食品工作展示交流會暨高新區(qū)食育教育游園會在高新區(qū)金谷小學舉行。會議旨在為全面加強和改進新時代學校衛(wèi)生與健康教育,加快推進落實《新時代濟南市食育教育三年行動計劃(2023年—2025年)》,提升全市學校食品安全與食育教育工作水平邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。
會議全方位介紹了濟南高新區(qū)教育系統(tǒng)食品安全全鏈條責任追溯機制以及食育文化建設(shè)方面的有力舉措,啟動食育工程,培訓(xùn)食育人才,打造了食育文化品牌。
活動現(xiàn)場還展示了全市食育教育成果,90所中小學幼兒園分列大廳兩側(cè),一校一攤,每個攤位上既有精彩的食育教育案例展示。
詳情鏈接:美好“食”光 “育”見未來——世紀城小學參加濟南市中小學食育安全與食品工作展示交流會
9.陜西?。?ldquo;食”刻守護,“育”見未來 食育作品征集活動獲獎結(jié)果出爐!
5月20日,陜西省疾控中心在全陜西省范圍內(nèi)征集 “食”刻守護,“育”見未來食育作品活動圓滿結(jié)束。
本次活動共收到各類作品554份(不包括視頻作品)。組委會根據(jù)作品征集情況,組織評委盲選打分,共評出學生組一等獎5名,二等獎8名,三等獎14名。
詳情鏈接:“食”刻守護,“育”見未來 陜西省食育作品征集活動獲獎結(jié)果出爐
10.江西省開展“食育應(yīng)從娃娃抓起”主題沙龍活動
5月29日,由江西省營養(yǎng)學會、南昌市科協(xié)指導(dǎo),江西省營養(yǎng)學會食育專業(yè)委員會、南昌市營養(yǎng)學會承辦,江西省營養(yǎng)學會兒童食育教育實踐教學基地協(xié)辦的“食育應(yīng)從娃娃抓起”主題沙龍活動圓滿落幕。
活動旨在通過直播平臺,提升大眾對飲食健康的認識,傳遞科學、健康、文化的飲食理念,為構(gòu)建和諧社會、助力兒童健康成長、提高國民素質(zhì)貢獻力量。線上直播點擊超千人。
詳情鏈接:江西省:“食育應(yīng)從娃娃抓起”主題沙龍活動開啟預(yù)約
11.2024年湛江市中小學(含幼兒園)食育專題健康教育授課比賽評審結(jié)果出爐
根據(jù)《廣東省教育廳關(guān)于舉辦中小學預(yù)防近視專題健康教育授課比賽的通知》要求,湛江市組織了2024年湛江市中小學(含幼兒園)食育專題健康教育授課比賽,各地各學校認真組織人員參加比賽。5月30日,經(jīng)湛江市教育局組織評選,確定獲獎名單,各組別一等獎被推送參加省決賽。
詳情鏈接:2024年湛江市中小學(含幼兒園)食育專題健康教育授課比賽評審
12.國家衛(wèi)健委部署開展2024年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動
為進一步強化健康素養(yǎng)在促進全民健康、建設(shè)健康中國中的重要作用,5月30日,國家衛(wèi)生健康委發(fā)布通知,決定在2024年6月開展首個全民健康素養(yǎng)宣傳月活動。
通知確定,此次宣傳月活動總體要求是,圍繞《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能(2024年版)》,開展多種形式的健康科普和宣傳活動。
宣傳月活動主題為:“提素養(yǎng) 促健康”,宣傳口號是“普及健康知識 提升健康素養(yǎng)”“堅持吃動平衡 保持健康體重”“涵養(yǎng)健康心態(tài) 積極自信樂觀”“加強健康管理 科學就醫(yī)用藥”“建設(shè)健康環(huán)境 共創(chuàng)綠色家園”。
詳情鏈接:關(guān)于開展2024年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動的通知
13.《中國公民健康素養(yǎng)—基本知識與技能(2024年版)》發(fā)布
為進一步提升全民健康素養(yǎng)水平,助力健康中國建設(shè),時隔九年,國家衛(wèi)生健康委組織專家再次開展修訂工作,形成了《中國公民健康素養(yǎng)—基本知識與技能(2024年版)》,并于2024年5月30日對外發(fā)布,其內(nèi)容包含基本知識和理念24條,健康生活方式與行為28條,基本技能14條,共66條。
此次修訂參考最新循證依據(jù),增加了傳染病防控、口腔健康、安全急救、文明健康綠色環(huán)保生活方式等內(nèi)容,覆蓋健康中國行動全部15個專項行動和全生命周期。此次修訂形成了全面系統(tǒng)、科學準確、適用性強的健康科普核心信息知識庫,為各級健康教育專業(yè)機構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、媒體、社會相關(guān)機構(gòu)開展健康教育和科普提供了重要依據(jù)。
詳情鏈接:《中國公民健康素養(yǎng)—基本知識與技能(2024年版)》
14.會議日程、直播探會、食育市集、基地參觀……2024(第三屆)食育發(fā)展大會全攻略來嘍
2024年6月19—21日,2024(第三屆)食育發(fā)展大會即將在山東濟南召開!深層次、接地氣、多元化、專業(yè)化,直擊食育核心議題,20+分享嘉賓,20+前沿探討,純粹知識盛宴,盡在掌握。
“推動食育交流,探索食育落地”,洞見未來,賦能實踐。“2024(第三屆)食育發(fā)展大會”是一個集結(jié)了眾多食育領(lǐng)域?qū)<?、學者、從業(yè)者以及廣大公眾的重要盛會。大會涵蓋了主題演講、案例分享、基地參觀、食育市集、直播探會等多個環(huán)節(jié)。
深挖食育前沿動態(tài),解鎖教育創(chuàng)新密碼,從理論到實踐,從校園到家庭,全方位解析食育新生態(tài),共筑健康未來。“2024 (第三屆)食育發(fā)展”招生招商持續(xù)進行中,在此,食育網(wǎng)及各組織單位誠邀大家參加。
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