一直致力于科普營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的奇鶴Baby食育館也在這特殊的一天來(lái)到了南師附小,為孩子們帶來(lái)了食育公益講座:“脂肪姐姐的秘密”,用這種與眾不同的方式表達(dá)對(duì)祖國(guó)未來(lái)花朵的關(guān)愛(ài)。這已經(jīng)是奇鶴Baby食育館第二次來(lái)到這個(gè)學(xué)校,上次的課程對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)依然記憶猶新,看到各位老師的到來(lái)早已經(jīng)激動(dòng)不已,迫不及待地想看看食育館老師們今天要又要變什么“魔法”。
近些年,隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,超重肥胖已經(jīng)成重要的公共衛(wèi)生問(wèn)題,根據(jù)《居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示,超重肥胖問(wèn)題不斷凸顯,6歲至17歲的兒童青少年超重肥胖率接近20%,6歲以下的兒童達(dá)到10%;膳食脂肪供能比持續(xù)上升,慢性病患發(fā)病呈上升趨勢(shì)。肥胖不僅會(huì)導(dǎo)致兒童青少年糖尿病、脂肪肝、心腦血管病等的發(fā)病,且會(huì)對(duì)兒童青少年心理造成負(fù)面影響。大部分肥胖的兒童青少年的肥胖狀態(tài)會(huì)一直延續(xù)至成年期,增加成年后肥胖,心血管病,糖尿病和高血壓等常見(jiàn)慢性病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
經(jīng)常吃高脂肪高熱量的食物,導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是引起肥胖的重要原因。但是,原來(lái)啊,脂肪也有我們所不了解的一面,那就讓我們跟著奇鶴Baby食育館的腳步來(lái)一探究竟吧。
01 愛(ài)吃甜食的公主
在我們明星館長(zhǎng)秦老師的引領(lǐng)之下,小朋友們激動(dòng)的心情暫時(shí)平復(fù),端正地坐在椅子上,聚精會(huì)神地觀看老師們精心準(zhǔn)備的原創(chuàng)舞臺(tái)劇。
四位老師們生動(dòng)地演繹了胡子公主因?yàn)閻?ài)吃甜食體重暴漲,牙齒變黑而無(wú)法參加一年一度的公主比賽,最終在秦老師的飲食指導(dǎo)之下,認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)均衡才是保持健康美麗的秘訣。
老師們?yōu)榱俗尯⒆觽冋J(rèn)識(shí)到不吃早餐、挑食的危害,在服裝道具上花足了心思:惟妙惟肖的公主,侍女;手工制作的超大的堅(jiān)果、棒棒糖、薯片。
最令人印象深刻的是由食育館的盛老師反串的胡子公主,他踏著活潑的音樂(lè)一出場(chǎng),孩子們都已經(jīng)忍俊不禁。整個(gè)表演結(jié)束后,孩子們還沉浸其中,意猶未盡。
02 脂肪姐姐的秘密
脂肪姐姐到底有什么秘密呢,孩子們帶著疑問(wèn)一起觀看了營(yíng)養(yǎng)小鎮(zhèn)的趣味食育動(dòng)畫(huà)片。
經(jīng)常吃高脂肪高熱量的食物,導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是引起肥胖的重要原因。但是,原來(lái)啊,脂肪也有我們所不了解的一面,那就讓我們跟著奇鶴Baby食育館的腳步來(lái)一探究竟吧。
01 愛(ài)吃甜食的公主
在我們明星館長(zhǎng)秦老師的引領(lǐng)之下,小朋友們激動(dòng)的心情暫時(shí)平復(fù),端正地坐在椅子上,聚精會(huì)神地觀看老師們精心準(zhǔn)備的原創(chuàng)舞臺(tái)劇。
四位老師們生動(dòng)地演繹了胡子公主因?yàn)閻?ài)吃甜食體重暴漲,牙齒變黑而無(wú)法參加一年一度的公主比賽,最終在秦老師的飲食指導(dǎo)之下,認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)均衡才是保持健康美麗的秘訣。
老師們?yōu)榱俗尯⒆觽冋J(rèn)識(shí)到不吃早餐、挑食的危害,在服裝道具上花足了心思:惟妙惟肖的公主,侍女;手工制作的超大的堅(jiān)果、棒棒糖、薯片。
最令人印象深刻的是由食育館的盛老師反串的胡子公主,他踏著活潑的音樂(lè)一出場(chǎng),孩子們都已經(jīng)忍俊不禁。整個(gè)表演結(jié)束后,孩子們還沉浸其中,意猶未盡。
02 脂肪姐姐的秘密
脂肪姐姐到底有什么秘密呢,孩子們帶著疑問(wèn)一起觀看了營(yíng)養(yǎng)小鎮(zhèn)的趣味食育動(dòng)畫(huà)片。
原來(lái)啊,脂肪家族種一共有三種脂肪酸,飽和脂肪酸,單不飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸,這三種脂肪酸應(yīng)該均衡攝入,其中單不飽和脂肪酸對(duì)人體的益處最大,能夠清理血管和身體的垃圾,在花生油和橄欖油中含量較多。還有一種脂肪,吃多了有害無(wú)益,就是食品中使用的人工氫化植物油,也就是傳說(shuō)中的反式脂肪酸。
趣味的動(dòng)畫(huà),加上秦老師生動(dòng)的講解,這下孩子們對(duì)脂肪有了深入的了解:脂肪可以讓人的肌膚潤(rùn)澤有彈性、更加健康美麗,讓飯菜變得更美味。但是脂肪也給人們帶來(lái)了困擾,讓人變胖,導(dǎo)致各種慢性病。所以,為了健康,多吃蔬菜、水果和五谷雜糧,適量地吃雞鴨魚(yú)肉,適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng)尤為重要。
03 "營(yíng)養(yǎng)之星"
精彩紛呈的食育課程到現(xiàn)在已經(jīng)告一段落,接下來(lái)的時(shí)間,就到了驗(yàn)收成果的時(shí)刻了——閃卡游戲,劣質(zhì)脂肪對(duì)我們身體的危害如此之大,我們一定要認(rèn)清他們的真面目!
一聽(tīng)到要揪出劣質(zhì)脂肪,孩子們爭(zhēng)先恐后,躍躍欲試,一個(gè)個(gè)稚嫩的小手高高地舉了起來(lái),現(xiàn)場(chǎng)氣氛好不熱鬧。在老師的組織下,每個(gè)班級(jí)派出代表,以團(tuán)隊(duì)的形式來(lái)進(jìn)行PK,最后,“脂肪大作戰(zhàn)”取得了圓滿的成功,孩子們的臉上洋溢著勝利的喜悅。經(jīng)過(guò)激烈的比拼,“營(yíng)養(yǎng)之星”就此揭曉,激動(dòng)人心的時(shí)候到了,食育館的老師們?yōu)榻裉斓男?zhàn)士們舉行了隆重的頒獎(jiǎng)儀式!
03 "營(yíng)養(yǎng)之星"
精彩紛呈的食育課程到現(xiàn)在已經(jīng)告一段落,接下來(lái)的時(shí)間,就到了驗(yàn)收成果的時(shí)刻了——閃卡游戲,劣質(zhì)脂肪對(duì)我們身體的危害如此之大,我們一定要認(rèn)清他們的真面目!
一聽(tīng)到要揪出劣質(zhì)脂肪,孩子們爭(zhēng)先恐后,躍躍欲試,一個(gè)個(gè)稚嫩的小手高高地舉了起來(lái),現(xiàn)場(chǎng)氣氛好不熱鬧。在老師的組織下,每個(gè)班級(jí)派出代表,以團(tuán)隊(duì)的形式來(lái)進(jìn)行PK,最后,“脂肪大作戰(zhàn)”取得了圓滿的成功,孩子們的臉上洋溢著勝利的喜悅。經(jīng)過(guò)激烈的比拼,“營(yíng)養(yǎng)之星”就此揭曉,激動(dòng)人心的時(shí)候到了,食育館的老師們?yōu)榻裉斓男?zhàn)士們舉行了隆重的頒獎(jiǎng)儀式!
就這樣,在孩子們的歡笑聲中,奇鶴Baby食育館的食育公益科普講座接近了尾聲。在告別的時(shí)候,孩子們戀戀不舍:老師,你們下次什么時(shí)候來(lái)啊。
其實(shí)奇鶴Baby食育館的腳步,從未停止,不僅僅是在5.20,在中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。孜孜不倦的探索和創(chuàng)新,只為讓孩子們?cè)谑澄镏蝎@得了營(yíng)養(yǎng)和能量,感受到快樂(lè)和滿足,更擁有終身健康的能力。
其實(shí)奇鶴Baby食育館的腳步,從未停止,不僅僅是在5.20,在中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。孜孜不倦的探索和創(chuàng)新,只為讓孩子們?cè)谑澄镏蝎@得了營(yíng)養(yǎng)和能量,感受到快樂(lè)和滿足,更擁有終身健康的能力。